抹去的伤痕 2017-12-23 17:55:05
做饭的时候总会用到刀具,而且不同的菜也都需要使用到不同的刀具,目前市场上的刀具也是各种各样的,大家在选购起来也非常方便。但不少人在购买刀具时只注意到刀具的品牌,却忽略了其他的。首先品牌确实很重要,好品牌的刀具质量上会有一定的保障,使用起来也会更方便。其次刀具的材质有很多种韩国,像钢材,不锈钢,碳钢,陶瓷等等,并不是硬度越高锋利度越高,它还要取决于刀刃口的度数,柔和度等。然后就是刀柄,要握着舒服的才行,购买时可手握尝试下。最后就是刀具的安全性了,看看是否防滑设计,不会脱手伤及用者。大家在选购刀具时一定要仔细认真。
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