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酒店餐厅如何设计？有哪些注意事项？ 分享
小可爱的春天 2018-01-10 12:39:36
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餐厅酒店 我来回答
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3条回答

酒店的装修设计是非常复杂的，其中，酒店餐厅的装修也是不容忽视的。首先，酒店餐厅的装修应该围绕着经营来展开，以消费者为中心。因此，需要对市场的容量及餐饮需求的趋势来进行分析，另外，还有进行准确的定位，考虑好酒店整体的装修风格、餐厅的整体规划与布局以及装修的投入和产出等。其次，很多的酒店会将VIP包间设置在餐厅中，这是很不可取的，一方面进出包间的VIP客人会影响餐厅普通客人的就餐；另一方面，VIP包间客人的隐私也会受到影响。因此，建议分设VIP包间和普通客人进出餐厅的入口。 ...[展开]
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现在很多的酒店除了提供住宿外，还具有餐饮、娱乐休闲等功能。因此酒店餐厅的设计不是独立存在，涉及的方面比较广。首先，酒店餐厅的装修风格要与整个酒店的风格相一致，这样看起来更加的和谐统一。其次，在设计酒店餐厅时，要注重保护客人的隐私，可以通过玻璃、镂花屏风将餐厅空间进行组合。这样不仅增加了装饰面，而且还可以很好的将空间进行划分，给客人足够相对私密的空间。最后，灯光的布置也是非常重要的，尽量避免使用彩色花哨的灯光，这样会降低整个酒店餐厅的档次，也会影响客人的用餐心情。 ...[展开]
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对于酒店餐厅的设计，首先，要对整个空间进行合理的布局和设计；其次，细节的把握也是非常重要的，比如色彩的搭配和灯光的布置等。最后，建议选择一家正规的装修公司。 ...[展开]
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